日期:2018-6-15(原创文章,禁止转载)
牛腩很多人爱吃,而且牛腩还可以做出各种各样的口味,所以在生活当中,大家要是能够了解这些食物的制作方法,就可以尽情的享受它带来的独特味道,那么现在要为大家具体介绍的是,焖牛腩的制作方法,按照这些方法,就可以帮助你作出美味的牛http://dxb.120ask.com/腩食物。
白萝卜炖牛腩 材料:牛腩,白萝卜(数量为牛腩的一半或者三分之二,最好不要一样多,因为会减少牛肉的香)。 调料:盐
糖,酱油,姜片一些,大料,料酒,葱一点
做法:
1, 先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条,烧热水过一下。
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上锅热油,放入牛腩炒,加酱油上颜色,等到炒到酱油均匀染上牛腩,加水淹没牛腩。煮开后加入所有的调料。
3, 用小火满炖半个小时以后
牛腩基本熟软,放入萝卜(切块),用大火烧开,继续转小火慢炖http://dxb.120ask.com/,差不多http://dxb.120ask.com/半个小时以后就可以了。
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煮好以后以后可以适当的增加调料(盐,糖) 建议:此菜主要是吃牛腩和萝卜,而重点不是汤
所以加水要少,不可像褒汤一样一锅水。 如果要褒汤
建不要用牛腩,可以选择用牛腱或者牛展比较适合褒汤,方法上相似,不过不用炒,不用加酱油
很多美味的食物,其实并不是一定要在外面才可以吃的到,因为只要我们多去关注和了解它三门峡治疗癫痫http://dxb.120ask.com/病哪家医院最好的制作方法和技巧,这样自己在家也可以轻松的完成,所以不管什么时候想吃的时候,都不需要每次都跑到外面去,这么麻烦。