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清炒虾仁的做法

日期:2018-6-14(原创文章,禁止转载)

清炒虾仁的做法

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢引起癫痫病的原因的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做清炒虾仁

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1.1212虾仁洗净用牙签挑去虾线

2.2121鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开

3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中

4.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清

5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻

6.黄瓜洗净一切为二

7.剔去中间爱出水的黄瓜籽

8.葱切末,姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状

9.1烧热锅内放油

10.2盐、胡椒粉、料酒、水淀成人癫痫病粉、葱花提前调成碗芡

11.3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散

12.颜色变红迅速捞出待用

13.迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆

14.锅中郑州癫痫病治疗中心留底油少许

15.锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁

16.昆明最好的癫痫病医院略炒迅速放入滑成都癫痫病医院好的虾仁

17.迅速倒入碗芡翻炒

18.略炒汤汁紧收即可出锅装盘

想要做好清炒虾仁这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

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