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日期:2018-2-9(原创文章,禁止转载)

武汉:40余家餐饮名店节约方法曝光

昨日,武汉市文明办、湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮网站地图业协会机构联合发出“文明餐桌”行动的倡议,承诺杜绝浪费,引导顾客减少浪费不剩饭菜,餐饮机构多推例份菜(半份菜),让顾客有更多选择。

中午,记者在硚口首先会提醒每个菜可以点半份。现场有一半份菜。该店负责人刘国梁告诉记者,这是“N-1”的点菜模式,5个人点4个人的菜可以吃到8种口味,客人选择多浪费少,不够吃可以再增加。

武汉市餐饮协会负责人介绍西安最新癫痫治疗方法,此次发起“文明餐桌”倡议,知名餐饮机构都积极响应,都表示愿意推行半份菜和“N-1”的点菜模式。既帮顾客省了钱,也能老人得了癫痫病怎么办为商家带来长远的生意。

现场,40余家知名餐饮机构具备餐厨废物收集、运输服务资质以及政府认可的单位处理。

目前,武汉已经签订餐厨废弃物规范收运协议网站地图的餐馆、食堂、酒店等已有1800余家。武汉市餐饮协会人士介绍,全市共有5万余家餐饮机构,此次业内知名商家联合发出倡议和承诺,将带动更多的餐饮机构规范餐厨垃圾的回收处理行为。

来源:楚天都市报、百度

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