日期：2018-1-23（原创文章,禁止转载）
致韩寒：很高兴遇见你，但请不要这样消费粉丝！
一波未平，一波又起。就在很高兴遇见你宁波店关停，杭州店被供货商围堵讨薪还未平息，很高兴遇见你武汉店又出事了。
11月14日，据武汉晨报报道，在很高兴遇见你武汉中南路店，因无癫痫患者小发作会有什么症状证经营，鼠患严重，直接被关门。
这已经是韩寒开出的很高兴遇见你，在前后相差不到一个月的时间内接连爆发出的两次恶性事件。
?
这也让很高兴遇见你内部管理混乱，经营不善等问题逐渐浮出水面，而更让人感啸在等着这位80后才子。
那么，是什么事件让这个才两岁半的企业陷入各种丑闻呢?
很高兴遇见你的三重门
很高兴遇见你是国民岳父韩寒创立的第一个餐饮品牌，韩寒曾经因为小说《三重门》一书被广大读者所认识，会赛车、会码字的韩寒甚至被称为80后女必嫁榜单上成为呼吁度最高的人选，而在其生活中举手投足都流露着一个帅字。
可是戏剧性的是自从2014年创立很高兴遇见你以来，负面新闻也随之而来，韩寒也药物怎么样治疗癫痫疾病深陷在了自己的三重门里。
一重门：无证门
2015年8月，位于宁波海曙区和义路1844广场的很高兴遇见你餐厅因无证经营，被处罚款28万余元。
二重门：经营不善门
2016年8月，因经营不善，很高兴遇见你宁波店被关停。
三重门：讨账门
2016年10月27日，数十位来自宁波各行各业的供应商围堵杭州店进行讨账，一度杭州店无法正常营业。
那么，究竟是什么让很高兴遇见你陷入如此窘境?
1 创始人自身轻视了餐饮行业
宁波很高兴遇见你曾经也是因为无证经营被罚28万，一年后武汉店也是因为无证经营被关停，很高兴遇见你是否还有其它的店有没有证，恐怕连韩寒自己都不知道。
因为透过这几次无证门，可以看出来，韩老板真的是没有把一点心思给到餐饮行业，但凡在第一次宁波店出现关停事情后进行反思和整顿，也就不可能有现在的这篇报道。
(武汉中南路店随处可见的老鼠屎)
而且即便是街边小店也不会出现老鼠屎这样恶心顾客的事情，何况一个知名人士开的餐馆会犯下这么低级的错误，实在不可原谅。
说到底，还是因为韩寒轻视了餐饮行业，如果一个企业创始人不去敬畏所从事的行业，那这本身就是一件很严重和可怕的事情。
(餐厅操作台上周口儿童癫痫病专业医院，卫生状况堪忧)
2 急速扩张，管理失衡
很高兴遇见你自第一家店诞生以来，便快速扩张，短短一年内，门店数量就已经达到了30多家，已布局了上海、杭州、苏州、北京、宁波、无锡、南京、沈阳、天津、武汉、长沙、广州、成都等20多个城市，并开发了加盟业务。
而更夸张的一件事情是2015年上海百联中环店、上海华润时代广场店、上海大华虎城店、无锡旗舰店、哈尔滨旗舰店五个店将一起开业。
就算是一个实力强险。
3 多品牌发展，一心难六用
很高兴遇见你隶属于上海烨飨餐饮管理有限公司，其实这家公司和韩寒可不只很高兴遇见你这一个餐饮品牌，还有so sweet(蛋糕甜点)、很高兴遇见你exp继发性癫痫病治愈有哪些办法ress(美式汉堡)、山体西餐厅(低温料理)、山丘茶餐厅等6个餐饮品牌。而另外这几个品牌，也是不温不火，并没有在行业内形成轰动，不免有打酱油的江西癫痫医院嫌疑。
其中一位合伙人Alan曾经在多次接受采访中都透露：很高兴遇见你目前发展很快，公司希望能在2017年上市。在他们看来，目前市场发展和变化都太快，多品牌发展能让集团更稳定前进。但，事实真的如此吗?多品牌真的又能救癫痫这种脑部疾病能治愈好吗的了接连出现问题的主品牌吗?
无论你是镁光灯下的大明星也好，知名作家也好，过往的名气只能是一个加分项，但是在做餐饮面前人人平等，一旦进入这个行业就需要有一份敬畏之心，因为这个行业里没有大明星，没有花拳绣腿，没有半点虚假，最后还要落实在产品、管理、服务、体验上的综合维度竞争。
(本文作者为王春玲，微信号canyinwang168，如有文章方面的探讨请加作者微信号)
