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东北红烧干豆腐的做法

日期:2018-12-27(原创文章,禁止转载)

干豆腐是一种豆制品,这是东北的称呼,在其他地区也叫做豆皮儿,干豆腐的营养价值很高,富含蛋白质,富含多种微量元素,适当的吃一些对于身体有一定的调养的作用,干豆腐的做法有很多,东北喜欢做成红烧干豆腐,口感非常的好,下面我们就来了解一下东北红烧干豆腐的做法,我们来看一下这方面的内容。

准备两张干豆腐,准备三瓣蒜,准备适量的十三香干、辣椒和葱,另外准备一片姜,一勺老抽,一勺黄豆酱,适量的糖、淀粉,八角和花中牟县癫痫病权威专科医院椒。

把葱大姚县哪家癫痫病医院最好姜蒜清洗干净以后切成末,把干辣椒剪成小块。把干豆腐切成三角形,然后清洗一下冷水放到锅中。加入一勺老抽。加入一勺黄豆酱,加入适量的糖,大火烧开,等汤收的差不多的时候,加入水淀粉勾芡。

起锅,锅中放入适量的油,然后放入八角、花椒,放入少许的十三香,炒出香味以后,再把葱姜蒜及干辣椒放到里面,翻炒均匀。把勾好芡的干豆腐盛入盘中,然后把炒好的调料淋在盘子里面,切少许香菜,切成香菜末撒在盘子上玉树藏族自治州玉树市儿童母猪疯治疗最好的医院,这样东北红烧干豆腐就好了陕西哪家医院有治疗癫痫病的

红烧干豆腐吃起来非常的香鲜,有很好的开胃的作用,非常的下饭,适当的吃一些对身体有很好调养的作用,干豆腐里面富含蛋白质,这属于豆制品,里面的蛋白质非常有益于人体的吸收,能够取得很好的补气血的作用,因为干豆腐里面的铁质元素也比较丰富。

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