日期:2016-7-15(原创文章,禁止转载)
春夏之交养生饮食全攻略
春夏之交的食品调养,应着眼于清热、健脾益气,故宜选平淡爽口,少油腻易消化的食品。天时虽热,不可贪凉;水果虽美,不可多食吕梁癫痫病医院怎么样。这是人们长时间生活经验的总结。夏天还需特别注意饮食卫生治癫痫医院,预防肠道传染病的产生,必须把好病从口入这一关,不吃腐败变质的食品,不喝生水,生食的蔬菜水果一定要洗干净。保持良好的饮食卫生习惯,如《论语》中就有色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食的记载。
饮食排毒
人们在摄取食品的进程中,由于搭配不当,可能会产生许多毒素,而引发身体不适。人体在新陈代谢中,本身也会产生一些有毒物资,当体内有毒物资积累过多时,就会对身体造成危害,所以排毒势在必行。以下几种食品能起到很好的排毒效果。
(1)绿叶蔬菜多呈碱性,可以中和饮食、代谢中产生的酸性物资,使体液保持弱碱性,这对清除血中有毒物资大有益处。
(2)新鲜水果在体内代谢进程中能变成碱性,特别是水和果汁能将积累在细胞中的毒素溶解随州癫痫的中医治疗,终究经排泄系统排出体外。
(3)黑木耳内含的胶质,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起到清涤肠胃的作用。
烹调用油
茶籽炸出的油,在春夏之交有独特的功效。茶籽中取油食用,始见于李时珍的《本草纲目》,许多古代医书也都记载了茶油的食、疗两重功能:《农息居饮食谱》中有茶油润燥、清热;《纲目拾遗》有茶油可润肠、清胃和解毒杀菌等说法。
茶油含有一种生理活性成份角鲨烯,其富氧能力很好,可抗缺氧、抗疲劳,并具有提高人体免疫力及促进胃肠道蠕动的功能。长时间食用茶油、橄榄油的人,其乳腺癌、结肠癌、直肠癌等癌症的发病率,明显低于食用其他油脂的人。
健康提示春夏换季时摄取茶油,不管对舒缓情绪,还是预防中风发热都有很好的作用。
饮茶养生
春夏之交,宜饮龙井、嘉吉绿、安吉白茶等绿茶。
绿茶味略苦,性寒,具有消热、消暑、解毒、祛火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既可消暑解热,又增加营养。
(责任:永宙)