日期：2017-11-14（原创文章,禁止转载）
餐饮业额外收费项目越来越多——
“汉拿山”烤肉店竟收“火炉费”
近日，市民李先生向晚报反映，他和朋友到大庆一家韩式烤肉店吃烤肉，没想到的是，除了每人要支付5元的酱料费外，还被告知得另掏8元的火炉费。李先生对该烤肉店的做法产生了质疑。
3月19日，记者对此事进行了调查。
李先生说，他是从北京来大庆做业务的。前几天，他和女朋友到位于万达广场三楼的汉拿山韩式烤肉店吃烤肉。结账时，除了每人支付5元的酱料费外，还被告知得另掏8元的火炉费。为了不影响朋友聚餐的气氛，哈尔滨市癫痫病医院李先生不情愿地支付了这些费用。
“我在北京的汉拿山烤肉店吃烤肉，他们就不收火炉费。虽然钱不多，可是烤肉用的木炭应属于基本的经营成本，不应该单独算到消费者头上。”李先生说，尽管就餐前服务员做了友情提醒，但他还是感觉很不舒服，大家总不能自带炭火来吃饭吧？
北京治疗癫痫病的最好医院19日11时30分，记者来到汉拿山韩式烤肉店。走进店里，看不到任何悬挂或张贴的告示涉及这项收费，但记者在菜单的下方看到，标着三个额外收费项目:火炉8元，酱料5元，湿毛巾2元。
记者询问店内有关人员为什么收取火炉费，这位工作人员说，从开业到现在一直这么收的，他们事前都进行了告知，没有欺骗消费者。
这位工作人员表示，如果消费者不想交这癫痫患者的寿命个费，可以自带木炭。
据了解，我市餐饮业额外收费的项目有很多，如餐具费合肥癫痫医院怎么样、蘸料费、茶位费、餐巾纸费、自带酒水服务费等，但烤肉店收取火炉费的事情以前还真没听说过。
那么，烤肉店收取火炉费的做法是否合理合法呢？记者咨询了律师和市饭店协会。
庆虹律师事务所的费玉红律师说，这种情况不符合交易习惯和行业惯例。另外，《消费者权益保护法》第24条明确规定，经营者提供的商品或服务具备应有的质量、用途和性能。既然是烤肉店，经营者就应该向消费者提供烤肉所必需的工具，火炉当然属于必要的工具，因此对火炉进行收费，违反了上述规定。
市饭店协会的有关负责人表示，头一次听说烤肉店收取消费者火炉费的事情。这位负责人表示，他不认同该饭店的这种做法，但如果饭店事先进行了告知，那饭店的做法也无可厚非，消费者可以不选择在这家饭店就餐。
实习生 赵嫔嫔 维权记者 鲁志彬
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