日期:2016-7-12(原创文章,禁止转载)
走访近40家酒店发现都允许自带酒水 商会“谢绝”乃自说自话
淮安新闻网1月18日讯(陈华中)近日,本报围绕市餐饮业商会出台的“谢绝自带酒水”有关规定进行了系列报道,先后对市餐饮业商会、市消协、律师及消费者就“谢绝自带酒水”的看法进行了采访,消协认为侵权,律师认为是无效条款,消费者更多为抱怨。那么,目前我市饭店对消费者就餐用酒水到底有什么规定呢?连日来,记者对市区主要路段的幽兰都、神旺、宋王朝、开元名都、金玉良缘、清河生态园美食城等近40家饭店进行了市场调查。“顾客当然可以自带酒水啊,我们饭店不谢绝顾客就餐时自带酒水的!”在市区健康东路的幽兰都大酒店,当记者询问顾客来此就餐是否可以自带酒水时,值班的工作人员肯定地回答。“没有必要对顾客硬性要求就餐时不可以自带酒水,非得选择饭店里所供应的酒水。饭店所供应的酒水品种有限,也不一定适合所有就餐顾客的口味,所以我们一直都允许来店就餐的顾客可以自带酒水,现在允许,今后仍旧允许。”该工作人员又向记者补充说明道。其他饭店是不是也允许消费者就餐时可以自带酒水呢?随后,记者又到幽兰都大酒店附近的淮扬府大饭店以同样问题向工作人员进行了咨询。对市餐饮商会新近出台的“谢绝自带酒水”行业规定有所了解的一名工作人员告诉记者,来饭店就餐的顾客可以自带酒水,“顾客不仅可以自带酒水,而且也可以在我们饭店里购买,酒水的零售价与超市酒水价格一样,不必担心在饭店里购买到高于市场零售价许多的酒水。”为了进一步了解市区其他地段的饭店对顾客就餐时的酒水要求情况,记者又先后来到市区淮海路、承德路、人民路、清河路、引河路、上海路、漕运路等饭店密集的主要路段,针对高、中、低不同档次的近40家饭店进行了相关咨询。结果显示,这些酒店都允许顾客自带酒水或到饭店自行购买,并无强制性不允许顾客就餐时自带酒水的明确规定。神旺大酒店一位工作人员告诉记者,对顾客来酒店就餐是否自带酒水没有具体要求。“目前,在很多大城市里咸阳哪家癫痫医院较好,顾客到饭店就餐自带酒水已经普遍流行,这也将会成为饭店经营的一种趋势,我们没有必要以‘谢绝自带酒水’而将顾客拒之门外!”市餐饮业商会出台的“谢绝自带酒水”这一有利酒店的规定为何在市区大多数酒店难以得到执行?采访中,不少酒店的负责人或工作人员认为,在淮安,自带酒水就餐已经成为消费者一种习惯,现在餐饮业竞争异常激烈,如果酒店谢绝消费者自带酒水,那将会流失很多顾客,可以这么说,谁家饭店如果执行“谢绝自带酒水”的规定,那最后结果是倒闭的多。“毕竟现在消费者选择饭店的余地很大,你谢绝消费者自带酒水,那消费者就到别的饭店就餐癫痫病要怎么治,哪一家饭店能让上门的顾客走掉?” 宋王朝大酒店一位工作人员说。“谢绝自带酒水”规定难以执行的另一个原因是,现在餐饮业的利润很可观,记者了解到,目前,中高档酒店的利润达到40%以上重庆儿童癫痫医院,大多数饭店老板不愿意为“谢绝自带酒水”这一小利而失去顾客。
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